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不锈钢烤箱好用吗,你了解过吗

唯尚V网  2022-01-09 17:20:39

现在很多爱烹饪的朋友家里应该都会准备烤箱吧,烤箱能够制作出各种美味好吃的食材。不知道你有没有听说过不锈钢烤箱,很多人不太了解不同的烤箱内胆材质对做出来实物的影响,今天我们就来给大家介绍一下不锈钢烤箱。

不锈钢烤箱好用吗,你了解过吗

一、不锈钢烤箱好用吗

不锈钢烤箱是一种比较传统的烤箱,现在很少有不锈钢内胆的烤箱的。因为不锈钢的内胆是不耐脏的,而且不好清洗。导热性虽然很快,但是不耐高温,我们现在制作的很多食物都需要高温烹饪的,所以说最好不要使用不锈钢烤箱,有条件的话还是购买搪瓷烤箱比较好。

二、烤箱美食

1.蛋糕胚

(1)把鸡蛋清和鸡蛋黄分离开,蛋清放入到碗里,加入40克白砂糖,用打蛋器打成雪花状。

(2)蛋黄也放到碗里,在里面加入适量的白砂糖继续搅拌,然后在碗里加入面粉,食用油搅拌均匀即可。把雪花状的蛋清倒入到蛋黄里,搅拌均匀,最后把拌好的蛋黄放入到蛋糕模具里。

(3)进烤箱之前先要预热烤箱,第一次预热为140度。上下火模式烤25分钟。第二次预热烤箱170度,再把面包放进去,烤25分钟,取出来凉透就做好了。

2.断指饼干

(1)准备好奶油放到室温下,等到奶油融化了,放到一边等待使用。

(2)把奶油加入到碗里,加入少量的白砂糖,分四次加入鸡蛋液,搅拌均匀再里面加入杏仁粉混合均匀。

不锈钢烤箱

(3)面粉过筛加入进去,混合成面团。将面团用保鲜膜包好,放到冰箱里冷藏一个小时,冷藏过的面团拿出来分成几个小块。大小自己选择就好,看你想做大手指还是小手指。

(4)然后把面团揉成长条状,在一端插入杏仁片。最后把面团的形状揉成手指状,关节处还可以用叉子画上几条纹路,更加的逼真。红色的酱料涂抹在饼干上,放入到烤箱里,大约烤20分钟,饼干变硬了就可以拿出来晾晾。

3.烤箱白米饭

(1)把米饭洗干净,放入到容器里,加入一杯水,再加入一勺橄榄油。用锡箔纸把容器的口给封好,放入到烤箱里。

(2)门稍微打开一点,二百四十摄氏度,烤30分钟。等到饭煮好了,可以在烤箱里再等一会儿。等大约20分钟之后,拿出来掀开,掀开表层的锡纸,把饭稍微的翻转一下就做好了。

不锈钢烤箱

文章里给大家详细的介绍了不锈钢烤箱的特点。看了这篇文章,你应该就知道,如果购买烤箱的话,最好还是选择搪瓷内胆的比较好。烤箱能够制作各种美味好吃的食物,可以根据文章的推荐在家里尝试做一下。


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